HOZZÁVALÓK:
40 dkg csirkemellfilé, 1 kis fej vöröshagyma, 2 csapott e.k. Grillmágia fűszerkeverék,
2 db tojás, 1 db főzőtejszín 200 ml, 5 dkg reszelt sajt, 2 t.k. Pikáns panírmorzsa,
1 e.k tejföl, só, bors, 1 k.k. Zöldfűszerkeverék, 2 k.k. olíva olaj, 1 fej paradicsom
ELKÉSZÍTÉS:
1) A csirkemellet kis kockákra vágjuk és a Grillmágia fűszerkeverékkel,
valamint az apróra vágott vöröshagymával és 1 órára félretesszük.
2) Elkészítjük a mártást: a tojást lazán felverjük, hozzáadjuk a
főzőtejszínt a reszelt sajtot, a pikáns panírmorzsát, sót, borsot,
tejfölt, Zöldfűszerkeverékünket és az egészet összekeverjük.
3) A fűszeres csirkemellet és a mártást összekeverjük.
4) Egy tepsi aljára az olíva olajat elkenjük, majd ráöntjük a csirkés keveréket.
Vékony paradicsom szeleteket teszünk a tetejére
5) Légkeveréses sütőben 160 °C - on 35-40 percig sütjük
Rizzsel, friss salátakörettel tálaljuk.
JÓ ÉTVÁGYAT!